Milner Jong Belegen is een romige, jong belegen zachte kaas met een soepele textuur en een licht pittige smaak.
Een oud Hollands gebruik om smaak te geven aan de kaas en daarom enorm geliefd in ons land.
Een Edammer kaasje is een bolvormig kaasje van ongeveer 1,5 kg.
Een jong belegen kaas welke 8-10 weken heeft gerijpt op onze houten kaasplanken.