Voor liefhebbers van krachtige kazen
Deze kaas biedt een rijke en intense smaakervaring. Het staat bekend om zijn stevige, volle textuur en uitgesproken smaak die het resultaat is van een langere rijpingstijd. Met zorg en vakmanschap gemaakt, biedt deze extra belegen kaas een ware traktatie voor de liefhebbers van krachtige kazen.
Het kaasproces
De kaas wordt gemaakt volgens traditionele methoden die al generaties lang worden doorgegeven. De kaas wordt bereid met melk van lokale boerderijen en ondergaat een rijpingsproces van ongeveer 7-8 maanden. Dit proces zorgt voor een rijke, volle smaak en een stevige, ietwat brokkelige textuur die perfect in balans is.
Verschillende toepassingen
Deze veelzijdige kaas is ideaal voor verschillende toepassingen. Geniet van een plakje op een verse boterham, gebruik het als een smaakvolle toevoeging aan salades, of verwerk het in warme gerechten zoals pasta’s en ovenschotels. De volle smaak en stevige textuur maken het ook een uitstekende keuze voor een kaasplank tijdens een borrel.
Extra belegen Gouda kaas heeft een langere rijpingstijd van ongeveer 7-8 maanden, wat resulteert in een vollere, krachtigere smaak en een stevigere, ietwat brokkelige textuur vergeleken met jong belegen kaas, die slechts enkele weken rijpt en een mildere smaak heeft.
Kwaliteitskaas heeft een egale kleur en een stevige textuur zonder scheuren. De smaak moet vol en complex zijn, met een lichte pittige ondertoon die typerend is voor extra belegen kaas.
Een portie van 100 gram Gouda kaas 48+ extra belegen bevat ongeveer 350 calorieën.
Bezorgd binnen 2 werkdagen
De producten worden bezorgd door DPD, we hebben voor hen gekozen omdat ze Flexibele bezorgopties kunnen bieden. De levertijd is ongeveer 2 werkdagen.
Gratis bezorgen vanaf € 50
Voor bestellingen met een totaalbedrag tot € 50,- berekenen wij € 5,95 verzendkosten (excl. BTW). Bestellingen met een totaalbedrag van meer dan € 50,- bezorgen wij gratis.
Vragen? Neem gerust contact op
Voor vragen over uw levering kunt u contact opnemen met ons door te mailen naar info@fnzkaas.nl of te bellen naar +31 (0)26 382 7903.
