Een volle roomzachte smaak bij deze 48+ kaas. De kaas is soepel en smeuïg. Minimaal 8 weken natuurlijk gerijpt.
Een Edammer kaasje is een bolvormig kaasje van ongeveer 1,5 kg.
Deze jong belegen kaas is minder vet, maar desondanks heerlijk vol van smaak
Een jong belegen kaas welke 8-10 weken heeft gerijpt op onze houten kaasplanken.