Een hele kaas van 5 kilo belegen vol van smaak en op traditionele wijze gerijpt op houten planken
De soepele en smeuïge 48+ kaas is minimaal 4 maanden natuurlijk gerijpt. Hierdoor heeft de kaas en romige en licht pittige smaak.
Heerlijke belegen kaas, minimaal 16 weken natuurgerijpt in een traditioneel kaaspakhuis.
Deze kaas wordt gemaakt van Hollandse melk. Heeft ruim 4 maanden gerijpt in ons pakhuis.