Een volle roomzachte smaak bij deze 48+ kaas. De kaas is soepel en smeuïg. Minimaal 8 weken natuurlijk gerijpt.
Een jong belegen kaas welke 8-10 weken heeft gerijpt op onze houten kaasplanken.
Dit kilostuk 35+ jong belegen kaas biedt een heerlijke, minder vette optie voor kaasliefhebbers