48+ kazen bevatten 48% vet in de vaste stoffen. Dit betekent niet dat de hele kaas 48% vet is. Kaas bestaat uit vaste voedingsstoffen en vocht. De vaste voedingsstoffen maken meestal 60% uit van de totale samenstelling en daarvan is 48% vet.
Voor een stuk kaas van 100 gram komt dat neer op 28-32 gram vet. Dit is namelijk 48% van de 60% aan vaste voedingsstoffen. 48+ kaas bevat dus minder vet dan bijvoorbeeld een 80+ kaas, maar het is een misvatting dat de hele kaas 48% vet is.
Op onze webshop kunt u gemakkelijk kaas bestellen. We hebben namelijk een breed assortiment kazen, variërend in leeftijd. In ons assortiment ambachtelijke kazen vindt u onder andere Friese, Goudse en Beemster kaas. Deze zijn verkrijgbaar in jong belegen, jong, belegen en extra belegen varianten. Ook kunt u bij ons terecht voor oude kaas met een sterke smaak.
Binnen twee dagen bezorgen we deze smaakvolle kaas bij u thuis. Met maar een paar klikken kiest u uw favorieten. Shoppen vanuit huis zorgt ervoor dat u niet naar de kaaswinkel hoeft. Bovendien kunt u op uw gemak de verschillende 48+ kazen bekijken en vergelijken op smaak en textuur.
Ontdek de lekkere smaak van onze 48+ kazen. Onze kazen zijn met liefde gemaakt en zijn perfect in balans tussen romigheid en karakter. Elke kaas vertelt zijn eigen verhaal en biedt een rijke ervaring voor zowel neus als mond.
Bestel vandaag nog en ontdek het vakmanschap en de passie achter elke kaas. Laat u verrassen door ons vakmanschap en verwen uw smaakpapillen met de volle smaken van ambachtelijke kaas zoals het hoort. De lekkerste kaas koopt u bij FNZ Kaas!
